Inhalt: 120 g
Cumin, oft auch bekannt als Kreuzkümmel, wird in der israelischen Küche alltäglich verwendet. Ihm wird nachgesagt, dass er sich sehr positiv auf die Verdauung auswirkt, inbs. bei Koliken und Durchfall. Auch bei Menstruationsbeschwerden wirkt er für den gesamten Bauchbereich entspannend und krampflösend. In größeren Mengen hilft er bei Erkrankungen der oberen Atemwege.
Wunderbar schmeckt Cumin bspw. zu Hackfleischgerichten oder einem Kichererbsengericht wie z. B. Leas Kichererbsensalat.